อาหารสำหรับคนชอบวิ่ง
อาหาร บางคนอยากรู้ว่าทานอะไรแล้วช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีคุณภาพ คอลัมน์นี้ ก็เคยนำบทความจากเพจ “วิ่งไหนกัน ปั่นไหนดี” มาลงให้ได้รับทราบกันไปบ้างแล้ว สิ่งนี้เป็นบทความสำหรับนักวิ่งดูบ้าง ถ้า “สายรัน” อยากรู้ ว่ากินอะไรแล้วเพิ่มพลังลองอ่านดูครับ 7 อาหารเพิ่มพลังงานสำหรับนักวิ่ง ร่างกายของนักวิ่งต้องการสารอาหารสำหรับซ่อมแซมกล้ามเนื้อและรักษาระดับพลังงาน และทั้งหมดนี้คือ 7 อาหารที่ดีที่สุดสำหรับนักวิ่งที่จะช่วยเพิ่มพลังงานให้กล้ามเนื้อ อาหาร แถมยังทำให้เรามีสุขภาพดีอีกด้วย
ขนมปังกรอบชิ้นเล็กทาด้วยเนยถั่ว การวิ่งตอนท้องว่างมันค่อนข้างทรมานมากขนาดไหน หลังจากมื้อเย็นเมื่อวาน ถ้าใครไม่ได้ทานอะไรเลย นั่นแปลว่าตอนนี้เรามีพลังงานสำรองเหลือน้อยแล้ว เป็นอาหารง่ายๆที่มีทั้งคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน แถมยังย่อยได้ไวอีกด้วย
กล้วยหอม ถ้าต้องการอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต เอาไว้เพิ่มพลังงานก่อนวิ่งยามบ่าย กล้วยหอมก็ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีมากเลยล่ะ เพราะมีไฟเบอร์ต่ำ แถมยังย่อยง่าย ที่สำคัญคืออุดมไปด้วยโปแตสเซียม
เบอร์รี ขณะตอนที่เราวิ่งวิ่งขาของเราจะได้รับแรงกระแทก บวกกับความเมื่อยล้าจากการวิ่งนานๆได้ อาจทำให้กล้ามเนื้อเล็กๆฉีกขาดได้ ในเบอร์รีมีวิตามิน C และโปแตสเซียม
บรอกโคลี บรอกโคลีมีวิตามิน C โพแทสเซียม มีไฟเบอร์ สารพฤกษเคมี ซึ่งสำคัญต่อสุขภาพและประสิทธิภาพการทำงานของร่างกาย
โยเกิร์ต การวิ่งและการยกน้ำหนัก สามารถช่วยให้กระดูกมีความหนาแน่นมากขึ้น แต่แคลเซียมก็มีส่วนสำคัญในกระบวนการนี้ โยเกิร์ตถ้วยเดียวสามารถให้แคลเซียม
นื้อลีนๆ นอกจากจะเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีแล้ว เนื้อวัวยังมีธาตุเหล็กซึ่งมีความสำคัญสำหรับนักวิ่ง (การขาดธาตุเหล็กสามารถทำให้มีอาการเหนื่อยล้าได้) สำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติให้เน้นการรับประทานถั่วและผักใบสีเขียว รวมไปถึงซีเรียลที่มีการเติมธาตุเหล็กลงไป
.ปลาแซลมอน นอกจากจะเป็นแหล่งโปรตีนแล้ว แซลมอนยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งสามารถช่วยลดอาการอักเสบและช่วยป้องกันโรคต่างๆได้ด้วย.